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内守报国初心,外循天地人和丨《毛铺和文化录》

发布日期:2022-07-31 20:27    点击次数:86

雾气氤氲、树林葱郁。阳光散落进清幽的竹舍,宛如幕天席地。这让几十年来都在大自然中考察的中国科学院火山地质学家刘嘉麒院士倍感亲切。

《毛铺和文化录》新一期访谈在这样一个天人和谐的环境中展开。主持人杨澜对话刘嘉麒,与毛铺一起梳理中国地质科学的发展历程,探讨自然环境与人类发展的共生之和。

看火山:

天地之威融和天地之美

一般人心目中,火山的印象总是离不开巨大的灾难。但在“火山爷爷”刘嘉麒眼中,火山却充满了迷人的魅力。

刘院士系统介绍了火山的地质特性和中国最近的火山喷发史。他说,火山喷发带来了地球的生命,岩浆是地球的血液,喷发热量还推动了生物的进化。因为有了火山,才有了包括人类在内的“和而不同、美美与共”的多彩地球。“火山是地球运动的灵魂。”刘院士解释,火山活动的时候,虽然可能会造成一些灾害,但也能产生很多的资源。五光十色的宝石、绚丽夺目的钻石,各种各样的矿产、能源都是火山馈赠给人类的礼物。

“中国的长白山、日本的富士山、美国的黄石公园,这些好的地方都是火山区。所以整个自然界火山好像是个大雕塑家,给人类雕塑了很多美的景观。”

几十年里,刘嘉麒用脚步丈量地球,十进长白山,七上青藏高原,三次去北极,两次去南极,足迹遍及50多个国家和地区,系统揭示了中国近代火山活动规律与地质特征。

透过火山看地球。作为如今知名的“网红”科普达人,刘嘉麒正在让人们通过火山重新认识我们赖以生存的蓝色星球,更进一步理解人与自然和谐相处的必要性。

谈初心:

科学创新带动科学创业

“您研究我们这个黄土,能够产生钱改善我的生活吗?”在陕西考察时,老乡一个朴素的问题让刘嘉麒陷入深思。

刘院士生长在东北农村。人生的经历让他立志要用自己的知识回报国家、回报百姓。1978年,当他看到我国的地质科研远远落后于发达国家,毅然以37岁的年龄报考研究生,就读于侯德封先生门下。侯德封是李四光同代人,对中国的地球科学有着杰出的贡献。成为侯先生的弟子,刘嘉麒深以为幸。因此获得的首届侯德封地球化学奖让他倍加珍惜,这是中国地质科学报国精神的生生不息、薪火相传。

陕西农民的问题更加坚定了刘嘉麒的看法:科学创新不能是停留在理论层面的纸上谈兵。创新要促进创业,成为社会发展的动力。“你做件事要能够为社会、为老百姓做出贡献才行。”刘嘉麒这样说。

玄武岩以前的用处都是碎石铺路。而刘嘉麒近年来领导团队“点石成金”,把岩石融化拉成丝做成复合材料,这种材料能广泛应用于航天航空、军事、交通、建筑、消防等领域。这种绿色环保的新型材料从2003年拉出第一根丝到现在年产5、6万吨,已经占有全世界大半产能。

谈及当下的产业创新,刘嘉麒认为,科研人员不应墨守成规,要敢于思考、敢于创新、敢于标新立异。

毛铺草本年份酒也正是凭借这种“敢为天下先”的精神,采用数字化提取技术,融合苦荞麦、葛根等五味草本精华,选用历经岁月的陶坛陈酿,打造出了“草本浆、真年份”的全新一代健康好酒。

话和谐:

天人合一成就美美与共

“万物皆有道,自然最和谐。”刘嘉麒写下这样的节目留言。

从事野外地质科考几十年,刘嘉麒感受到了地球的神奇瑰丽,对人与自然打造“共生之和”有着深刻的理解。他结合一些野外探险的新闻事件,讲述了在野外应掌握的生存技巧,尤其强调了探索自然和研究自然的过程中,要对大自然保持敬畏。

刘嘉麒看来,人类发展大致经过三个阶段,第一阶段完全依靠自然,第二阶段会制作利用工具后又掠夺自然。然而不断向自然界索取,生态恶化又影响到自身。所以第三阶段,人要想更好地生存,核心是要和自然和谐共存,和谐发展。

在中国文化中,“天人合一”是人与自然和谐相处的一种古老的,非常有价值的智慧。我们现在的双碳时间表,正是在这种思想指引下,去追求自然环境和人类共同发展的“共生之和”。

大自然有着“和而不同”的神奇。刘嘉麒以四川凉山为例:“凉山号称中国的乌拉尔,土壤元素特别丰富,气候也适合苦荞麦生长。那里的苦荞麦不仅是特产,还是优质特产,具有不可比拟的先天优势。这就是大自然的神奇之处。”

刘嘉麒认为,把特定环境中的生态优势发挥出来,就是对自然“和而不同”的尊重。只有认知并利用规律,才能融入大自然“美美与共”的生态,才能获得自然慷慨的馈赠。这就是践行“天人合一”、打造人与自然和谐生态的智慧举措。

毛铺草本年份酒,精选凉山苦荞麦及葛根、枸杞子、桑叶、针叶樱桃果五味草本精华,秉承顺应自然、天人共生的理念,以“和而不同”的精神,把人与自然和谐共生的智慧融入每一个点滴工艺,让传统工艺遇见科技创新,用时间的催化,成就一杯健康之和的毛铺草本浆。

万物皆有道,自然最和谐。将“人与自然之和”的理念用以酿酒、用以修身、用以处世,缔造出的就是健康美酒、健康人生、健康未来!

《毛铺和文化录·中国和力》本期迎来刘嘉麒院士,探讨天地万物的“和而不同”,思考人与自然的共荣共生!敬请收看!



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